5月28日上午，鹤壁市秋天童话农业开发有限公司总经理李战备带队深入生产车间一线，开展食品安全与安全生产专项检查，强调要始终把食品安全作为企业生命线，以最严标准落实生产全过程的卫生与安全管理。
检查现场 |
检查现场
李战备总经理先后查看了原料仓储区、生产加工区、包装车间及成品出库区，重点检查了车间环境卫生、设备清洁消毒、员工操作规范、温湿度控制等关键环节。每到一处，他都详细询问岗位责任人食品安全管理制度落实情况，翻阅消毒记录、巡检记录等台账资料，对发现的问题现场提出整改要求。
“食品安全没有小事，每一个环节都不能掉链子。”检查中，李战备反复强调，原料进场要把好第一道关，生产过程要守好每一道防线，出厂检验要守住最后一道门。他特别指出，杂粮粥料、无核枣等鹤壁特色农产品，既是地域名片，也是品牌信誉，必须在卫生标准上严于国标、高于行标。
针对近期夏季高温高湿天气，李战备要求车间立即强化三项措施：一是加密设备设施清洁消毒频次，确保无死角、无盲区；二是严格执行员工健康管理与操作规范，落实晨检制度和洗手消毒流程；三是完善温湿度监控与虫害防控体系，杜绝食品安全隐患。
随着公司新厂房投入使用，品牌运营进入公司化、规范化新阶段，安全生产与食品安全管理必须同步升级，“用管理换品质，用品控换口碑”。
参与检查的还有生产主管及品控专员。针对本次检查发现的5项待改进事项，品控部门已建立整改台账，明确责任人与完成时限，总经理办公室将在一周后开展”回头看”复查。
